Was sind die verschiedenen Arten von Bakeware?

Es gibt viele verschiedenen Arten bakeware, ganz bestimmt für ein spezifisches Endergebnis beim Kochen oder Backen. Die Unterschiede bezüglich des bakeware nicht gerade begrenzt auf den Entwurf, aber umfassen auch das Material, aus dem das bakeware hergestellt und die Oberfläche, die es gegeben. Es gibt einige verschiedene Entwürfe, die zu einem Rezept spezifisch sein können, aber das meiste bakeware kann für mehrfache Zwecke benutzt werden.

Bakeware besteht allen Wannen und aus Tellern, die in einem Ofen benutzt werden können. Es gibt quadratische und rechteckige Teller der verschiedenen Größen, der flachen Wannen, der geriffelten Wannen, der Kuchenwannen, der Laibwannen und vieler anderen verschiedenen Größen und Formen von bakeware. Einige Rezepte fordern spezifische Wannen oder Teller, um das erwünschte Ergebnis zu liefern, während andere using Ihre persönliche Präferenz gebildet werden können. Größe und Form können Backenzeiten beeinflussen, also ist es wichtig, ein Rezept zu haben, das die erforderliche Backenzeit für das vorgewählte bakeware umreißt. Kuchenrezepte sind ein gutes Beispiel von, wenn man das Backen unterscheidet, Zeiten zu einer bestimmten Wannengröße oder -form ist notwendig.

Bakeware gebildet von den verschiedenen Materialien einschließlich Glas, Silikon, Stein, Roheisen, Aluminium und Stahl und jede Art Köche anders als. Bakeware konstruierte aus ovenproof Glas zum Beispiel, erhitzt oben schneller und hält Hitze länger als Metallbakeware, also erfordert es häufig eine geringfügige Verkleinerung in der Backenzeit. Ähnlich kann Silikon bakeware Justagen zur Backenzeit erfordern, da es nicht die Hitze aufsaugt, aber bringt eher Hitze gleichmäßig durch die Nahrung. Des Silikons Anschläge auch, welche die Minute kochen, die, es von der Wärmequelle entfernt, weiter brünieren beseitigend, nachdem vom Ofen entfernt werden. Manchmal experimentierend mit den verschiedenen Materialien und den Arten von bakeware, ist ihre Leistung in Ihrem Ofen und das Endergebnis, die sie liefern, die einzige Weise, Ihre persönliche Präferenz zu finden.

Die verschiedenen Materialien, die benutzt, um bakeware herzustellen beeinflussen auch, die Sorgfalt, die für die Instandhaltung es erfordert. Zum Beispiel haben Stein und Roheisen bakeware eine poröse Oberfläche, die vor Gebrauch kurieren erfordert. Roheisen sollte schnell getrocknet werden, nachdem man zu verrosten zu vermeiden in einem warmen Ofen oder über niedriger Hitze gewaschen. Steinbakeware sollte nicht mit Seife gewaschen werden, es sei denn seine Oberfläche versiegelt worden. Sie sollten Metallgeräte, wie Messer oder Spachteln auf non-stick bakeware zu verwenden auch vermeiden, um die, überzogene Oberfläche zu verkratzen zu vermeiden. Reinigungsanweisungen aller Hersteller befolgen, die zum Produkt selbst spezifisch sind, das Leben Ihres bakeware zu verlängern.