Was sind einige Beispiele der jüdischen Küche?

Ganz wie die jüdischen Leute ist jüdische Küche unglaublich mannigfaltig, und es ist hart, eine spezifische kulinarische Tradition auszusortieren, da besonders “Jewish.† verschiedene jüdische Gruppen wie die Ashkenazi-und Sephardic Leute sehr verschiedene Nahrungsmittel kochen und am Ort vorhandene Bestandteile und regionale Traditionen enthalten. Alle jüdische Küche teilt das allgemeine Merkmal des Seins rein und bedeutet, dass sie in Übereinstimmung mit jüdischen diätetischen Gesetzen gebildet, aber sie kann alles von Apfelstrudel zu Vorschmack umfassen.

In Übereinstimmung mit jüdischem diätetischem Gesetz umfaßt jüdische Küche nicht Schweinefleisch oder Schalentiere. Molkerei und Fleisch auch traditionsgemäß zugebereitet t und gedient separat. Viele Teller in der jüdischen Küche haben auch frommen Symbolismus, besonders Brote und Kuchen. Challah z.B. geflochten zusammen, um Manna darzustellen oder geflochten wie eine Strichleiter, die zu Himmel führt. Brot kann in Formen wie Tauben und Schlüssel auch gebacken werden, um verschiedene symbolische Ereignisse in der jüdischen Geschichte darzustellen, und süsse Nachtische gelten auch symbolisch als wichtig, da sie Wünsche für Glück andeuten.

In vielen Regionen ist jüdische Küche MittelmeerKüche sehr ähnlich. Sephardic Juden z.B. vorbereiten viele Teller mit Oliven, vollständigen Körnern und Frischgemüse nd, wie israelische Juden tun. Falafel, hummus, Kuskus und Lose Fische sind in der jüdischen MittelmeerKüche allgemein. Ashkenazi-Juden von Osteuropa neigen, schwerere Suppen und Eintopfgerichte, mit Tellern wie Blintzes, Borscht, Gulasch und dem kugel zuzubereiten, das allgemein ist. Jüdische Küche hat auch eine lange Geschichte des In Essig einlegens und des Rauchens, also ist sie allgemein, Lachs und anderes konservierte Nahrungsmittel auf der Platte an den jüdischen Mahlzeiten zu finden.

Während bestimmter Zeiten des Jahres, können Beobachter des jüdischen Glaubens bemerkenswert ähnliche Mahlzeiten essen, egal wo sie sind. Z.B. während Hanukkah, den es traditionell ist, die Nahrungsmittel zu essen, die im Öl gebraten und gedenkt das Wunder des Hanukkah, beleuchtet. Die Passahfestmahlzeit ist auch, einschließlich Sachen wie bittere Kräuter, Salz, ungesäuertes Brot und charoset sehr traditionell, verschiedene Aspekte der Passahfestgeschichte zu symbolisieren. Bei Rosh Hashanah, essen das jüdische neue Jahr, Leute Lose süsse Nahrungsmittel, Granatäpfel und Fische für Vermögen im neuen Jahr.

Brot und Wein sind in der jüdischen Tradition besonders wichtig, die ist, warum diese Nahrungsmittel vor der Sabbatmahlzeit gesegnet. Durch Tradition abgedeckt das Brot während des Sabbatsegens, und freilegt für seinen eigenen Segen nen. Viele der Nahrungsmittel und der Traditionen verbanden mit jüdischer Küche haben eine lange und interessante Geschichte, und Gäste an einer jüdischen Mahlzeit angeregt n, Fragen zu stellen, um mehr über jüdische Geschichte zu erlernen.