Was sind grüne Zwiebeln?

Eins von über zwölf hundert Arten Lauch oder Zwiebeln, in der Welt, grüne Zwiebeln sind eine einfache und vielseitig begabte Weise des Hinzufügens eines milden Zwiebelenaromas vielen Tellern. Manchmal gekennzeichnet als Scallions oder Frühlingszwiebeln, ist die grüne Zwiebel einfach eine Zwiebel, die geerntet wird, bevor Reife erreicht wird. Gegenwärtig haben die grünen Oberseiten der Zwiebel die dunkle Farbe erzielt, die ein wünschenswertes Niveau des Aromas beim einer zarten Beschaffenheit noch behalten anzeigt.

Eine der großen Sachen über grüne Zwiebeln ist, dass sie häufig das vorhandene Jahr rund sind. Mit einem Geschmack und einer Beschaffenheit, die zu einer fälligen Zwiebel unterschiedlich ist, kann die Frühlingszwiebel in einigen unterschiedlichen Arten gedient werden. Es ist möglich, die Grüns in kleine Stücke für Salate und als schmücken zu hacken, die gesamte Zwiebel als seitlicher Teller zu grillen, oder die gehackten Stücke als Teil einer Kasserolle zu benutzen.

Qualitätsgrüne Zwiebeln zu wählen ist nicht eine schwierige Aufgabe. Beim Einkauf für diese Art von Scallion, sicherstellen, dass die kleine Wurzel auf der Zwiebelenanlage weiß und verhältnismäßig fest ist. Die grünen Oberseiten sollten klar sein und zeigen wenig zu keinem Verwelken. Im Verstand halten, dass es am besten ist, grüne Zwiebeln kurz zu kaufen vor Gebrauch, da die Zwiebeln normalerweise anfangen, innerhalb eines Tages oder zwei zu verwelken. Das Legen der grünen Zwiebeln in eine fest Siegelplastiktasche kann diesen Prozess verlangsamen. Den Beutel im Gemüsecrisperfach des Kühlraums speichern. Im Allgemeinen lässt dieses die grünen Zwiebeln für bis fünf Tage verwendbar bleiben.

Grüne Zwiebeln können eine wundervolle Weise sein, oben verpackte Nahrungsmittel zurechtzumachen. Das Hinzufügen der gehackten grünen Zwiebeln verkürzter HuhnNudelsuppe addiert Aroma und Sichtbarmachungsinteresse. Grüne Zwiebeln sind auch eine große Weise, eine gebackene Kartoffel zurechtzumachen. Sogar Reis oder gestampfte Kartoffeln können von dem Zusatz der grünen Zwiebeln zum fertigen Teller profitieren. Bestes von allen, grüne Zwiebeln neigen, sehr billig zu sein und weit - vorhandene höchstens Supermärkte.