Was sind keramische Messer?

Keramische Messer errichtet genau wie traditionelle Stahlmesser. Sie haben jedoch ein Blatt, das von einer sehr harten Art von keramischem hergestellt. Das keramische verwendet in den Blättern auf keramischen Messern ist häufig Zirkoniumdioxid. Wegen der Härte dieser Arten der Blätter, bleiben sie länger schärfer, als Stahlmesser tun.

Die Härte des Materials festgestellt durch die Mohs Skala lt, die die Mineralhärte einer Substanz ordnet. Die Mohs Klassifizierung der Art des Blattmaterials benutzt in den keramischen Messern ist 8.5. Während Diamanten, die härtesten Substanzen auf der Masse, Rang bei 10, Stahlblätter normalerweise nur bei 6 oder 6.5 ordnen.

Obgleich keramische Messer sehr scharf sind, sind sie auch ziemlich empfindlich und müssen sorgfältig behandelt werden. Wenn sie unsachgemäß benutzt, können sie zerbrechen oder knacken. Das Messer von einem zu hohen Abstand einfach fallenlassen kann das keramische Blatt abbrechen. Außerdem können keramische Messer nicht ebenso geschärft werden, die die meisten Messer sind. Ein normales schärfendes Werkzeug höchstwahrscheinlich abbricht t oder bricht ein keramisches Blatt.

Wenn Sie ein keramisches Messer kaufen, ist es wichtig, zu überprüfen, ob Sie auch das spezielle schärfende Werkzeug erwerben, dem sie erfordern, wenn man nicht mit Ihrem Kauf kommt. Obwohl keramische Messer im Vergleich zu Stahlmessern spröde sind, sind sie nicht fast so empfindlich wie die meisten anderen keramischen Materialien. Dieses ist wegen der speziellen Art des keramischen Materials, das benutzt, um sie zu bilden.

Keramische Messer benutzt von einigen Chefs, aber sie haben wichtige Zwecke außerhalb der Küche. Weil keramisches Material nicht im Salzwasser verrostet, sind sie durch Taucher häufig benutzt, die solche Unterwasserwerkzeuge fordern. Bombengeschwader einsetzen auch keramische Messer pz, weil sie nicht Elektrizität leiten. Folglich bilden sie den sehr gefährlichen Job von der Zerlegung einer Bombe etwas weniger gefährlich. Beim Kochen können keramische Messer ein wichtiges Werkzeug zu den Leuten mit bestimmten Allergien sein.

Einige Sicherheitsfachleute sind von den keramischen Messern vorsichtig. Wie sie ohne Metall völlig gebildet werden können, gemerkt die Messer nicht durch Metalldetektoren. Es gibt einige Maschinen, die keramische Messer ermitteln können. Diese sind jedoch nicht in weit verbreitetem Gebrauch. Obgleich das Militär einige keramische Messer entwickelt, die ohne eine Unze Metall hergestellt, überzeugt worden die meisten Handelshersteller, genügend Metall in den Messern mit.einzuschließen, um Metalldetektoren auszul5osen.