Was sind rote Zwiebeln?

Rote Zwiebeln sind ein Knollengemüse, die der Lauch cepa Sorte gehören. Die äußere Haut dieser Zwiebeln ist wirklich ein Farbton des Purpurs, während die Innere mit einem Tipp von dunkelrotem weiß sind und etwas dreht Blau, wenn sie erhitzt wird. Sie haben ein süsseres, kann der mildere Geschmack, der mit den gelben und weißen Zwiebeln aber verglichen wird, abhängig von ihrer Größe scharf noch sein und wie sie vorbereitet werden.

Obgleich die ersten roten Zwiebeln gedacht werden, in Asien gewachsen zu sein, werden sie jetzt in den meisten Regionen der Welt kultiviert. Während Leute anfingen, die Zwiebeln anzubauen und zu ernten, kamen sie, festzustellen, dass sie während eines ausgedehnten Zeitabschnitts dauern, ohne zu verrotten. In Durchschnitt kann eine rote Zwiebel für mindestens einen Monat ohne irgendwelche Zeichen der Verschlechterung im Allgemeinen gespeichert werden.

Es gibt einige verschiedene Arten rote Zwiebeln. Die rote Schönheitszwiebel ist eine Vielzahl der kleinen roten Zwiebel mit einer runderen Form als andere Arten, die ihm eine kürzere wachsende Zeit gibt. Das Schärfeniveau einer roten Zwiebel kann abhängig von der Zwiebelenart auch sich unterscheiden. Z.B. gilt die rote Zwiebel des Flamencos im Allgemeinen als viel schärfer als andere Arten, während die rote Zwiebel des roten Flügels für Leute empfohlen wird, die einen viel milderen Zwiebelengeschmack wünschen. Eine Art rote Zwiebel, der Burgermeister, wird wirklich genetisch ausgeführt, um größer zu sein, als und eine Scheibe häufig die selbe Größe als Hamburgerpastetchen durchschnittlich ist.

Wenn rote Zwiebeln gegessenes rohes sind, können sie einen scharfen Geschmack haben, dem einige Leute das Überwältigen finden können. Um die Schärfe zu verringern und die Zwiebel schmackhafter zu bilden, kann er im kalten Wasser geschnitten werden und getränkt werden damit ungefähr 10 bis 20 Minuten heraus sein Aroma mildern. Wenn die Zwiebeln gekocht werden, geben sie ihren natürlichen Zucker frei und haben einen süsseren Geschmack.

Die rote Zwiebel wird im Allgemeinen eine der vielseitig begabteren Arten der Zwiebeln, weil sie rohes gedient werden oder gekocht werden kann, sowie wird zusammengepaßt mit den süssen oder wohlschmeckenden Bestandteilen betrachtet. Z.B. wird rote Zwiebel häufig mit Mangofrucht oder Apfel-gegründeten Tellern zusätzlich zum Fleisch oder zum Gemüse kombiniert. Sie wird auch häufig über den gelben oder weißen Zwiebeln zu den Darstellungszwecken einfach bevorzugt, weil sie bunter ist. Wenn es rohes verwendet wird, wird es gewöhnlich Salsas, Chutneys, Salate und auf Sandwichen hinzugefügt. Wenn die Zwiebeln gegrillt oder gebraten werden, können sie als seitliche Teller alleine stehen oder in den Suppen, in den Kasserollen oder in anderen heißen Zutritten verwendet werden.