Was sollte ich über chilenische Weine kennen?

Die PaÃs Weintraube, alias die AuftragWeintraube, ist wahrscheinlich geholt nach Chile von den spanischen katholischen Missionaren im mittleren 1500’s. das ursprüngliche Variations. Obgleich die Weintraube, Vitis Vinifera, nicht in das Amerika gebürtig ist, hat sie in Chile geblüht, seit sie zuerst eingeführt wurde und Chile eins von den world’s Spitzenweinproduzenten gebildet. Durch die mittlere 1800’s Weinproduktion in Chile war weit verbreitet und gut eingerichtet. Während mehr Weintraube varietals zu geholt wurden und in Chile gepflanzt, nahm die country’s ursprüngliche Traube, PaÃs, auf einer peripherrolle, und galt als rustikal im Vergleich zu in zunehmendem Maße populären französischen varietals.

Interessant haben Chile’s Weintrauben blieben einzigartig unberührt durch die Plage, Phyxollera. Diese Plage hatte über Weinbergen im Amerika und in Europa während des 18. Jahrhunderts verbreitet und hohe Anzahlen Traubenreben unbrauchbar gemacht. Während dieser Zeit reisten die Aufmerksamkeit, die zu den unberührten Weinbergen von Chile gedreht wurden, und einige französische Fachleute nach Chile, um Arbeit in den Weinbergen dort zu finden. Die Erfahrung und die Sachkenntnis, die von den Franzosen, im Verbindung mit Chile’s der reichen natürlichen Kapazität für Weinproduktion geholt wurden, ergaben zunehmenqualität und Quantität chilenische Weine. Populäre Nachfrage nach chilenischen Weinen wuchs beide innerhalb des Landes und auswärts.

Im frühen 1900’s verminderte politische Umwälzung in Chile die globale Verwendbarkeit der chilenischen Weine, und die chilenische Weinindustrie fing an, seine Position als Spieler der Spitzenklaße zu verlieren im globalen Spiel. Jedoch im neueren Teil des 20. Jahrhunderts, baute Chile sein ehemaliges Renommee als Produzent der feinen Weine um.

Die Landschaft und das Klima von Chile werden zu einer großen Vielfalt der Weintrauben entsprochen, aber einige varietals sind allgemeiner als andere. Allgemeine Rotwein varietals sind Cabernet-Sauvignon, Merlot, Carménère, Syrah, Pinot Noir, Cabernet-Franc und Malbec, beziehungsweise. Allgemeine weißer Wein varietals schließen Sauvignon Blanc, Chardonnay, Moscatel von Alexandria, Riesling, Viognier und Gewà ¼ rtztraminer mit ein. Cabernet-Sauvignon ist die country’s die meiste populäre Traube und wird in fast jeder Weinregion gewachsen.

Insgesamt 116.793 Hektars (288.601.79 Morgen, 1167.93 Quadrat-Kilometer) chilenisches Land werden Weinproduktion und über  ¾ dieses Bereichs Rotwein gewidmet. Zerstreut in den Schatten der Anden, sind 13 Täler für die Produktion der chilenischen Weine verantwortlich. Im nördlichsten Elquà Tal behaupten Weinberge auch den höchsten Aufzug aller chilenischen Weinregionen. Weine produzierten hier nehmen im Allgemeinen auf den neuen, würzigen Aromen.

Limari Tal ist eine von Chile’s ältesten Weinregionen, zuerst gepflanzt 1549. In den folgenden Jahrhunderten, im Limari Tal gedreht in Richtung zur Fruchtproduktion und im Wachsen der Muskatellertraubetrauben für Chile’s populären Geistspiritus Pisco. Durch das späte 1900’s hatte das Limari Tal seine Aufmerksamkeit zur feinen Weinproduktion erneuert.

Das aconcagua-Tal liegt im Schatten von Mt. Aconcagua, die höchste Spitze im Amerika. Die 22.828 ft (m) Spitze 6.956 bewässert Weinberge hier, zusammen mit zahlreicher Frucht, Gemüse, und für die Blumenfelder das Aconcagua-Tal auch berühmt ist. Sangiovese, eins von Chile’s kleinen varietals, wird hier produziert.

Casablanca-Tal ist mit dem Napa Tal in Kalifornien, in Klima und der Popularität ausgedrückt vergleichbar, die es unter Touristen hält. Das San- Antoniotal ist eine von Chile’s kleinsten Weinregionen, und ist zum Pazifischen Ozean am nähsten. Wegen der region’s Nähe zur Küste, Syrah produzierte im San- Antoniotalnehmen auf einer entschiedenen Einzigartigkeit aus Syrah, das anderwohin in Chile produziert wurde. Sauvignon Gris, ein Minderjähriger, der in Chile Variations ist, wird im San- Antoniotal produziert.

Maipo Tal steht zwischen den Anden und einem kostalen Gebirgszug still und ist das Haus des Chile’s Kapitals, Santiago. Maipo Tal ist zu vielen von weithin bekannteste und längste Chile’s hergestellte Weinkellereien Haupt, gleichwohl Butikeweinkellereien auch Common hier sind.

Das Rapel Tal wird in zwei Weinregionen unterteilt. Das nördlichste von diesen, Cachapoal Tal, bekannt für das Produzieren Chile’s der archetypischen Traube, Carménère. Colchagua Tal, auch Teil des Rapel Tales, ist für das Produzieren einige von Chile’s feinsten Rotweinen, sowie für seine Aufmerksamkeit zur organischen Weinproduktion angeblich.

Curico Tal bekannt für das Halten Chile’s der größten Weinberge. Gerade südwärts, ist das Maule Tal Chile’s größter Wein, die Region produzierend, die für 43% der Produktion der chilenischen Weine verantwortlich ist. Das Maule Tal widmet sich 8.471 Hektars (20932.29 Morgen, 84.71 Quadrat-Kilometer) Chile’s Pioniertraube, PaÃs.

Itata Tal wird durch Flüsse gekreuzt und ist Chile’s von den jüngsten Weinregionen. Einige Chile’s kleine varietals werden hier, einschließlich, PaÃs, Cinsaut, Carignan und Semillon gewachsen. BÃo BÃo Tal widmet auch sich viel seiner Weinberge weniger produzierten varietals, wie Riesling und Gewà ¼ rtraminer. Chile’s behauptet südlichste Weinregion, das Malleco Tal, nur 17 Hektars (42 Morgen, 0.17 Quadrat-Kilometer) des Weinbergs. Diese werden zwei varietals, Chardonnay und Pinot Noir gewidmet.