Was sollte ich über strömenden Wein kennen?

Ob Sie eine Abendessen-Partei oder Wartetabellen haben, die Grundlagen des strömenden Weins kann zu kennen für Ihren Erfolg wichtig richtig sein. Sie möchten nicht peinliche Fehler mit dem Korken machen, die falsche Weise um die Tabelle verschieben, oder Wein auf der Tabelle verschütten, sich oder Ihre Gäste. Um solche Mühen zu vermeiden, können Sie durch selbst vor dem grossen Tag üben wünschen kommen.

Einen Versuch nicht an strömendem Wein mit Feuchtigkeits- oder Nahrungsmittelrückstand auf irgendeinem Teil Ihrer Hände bilden. Wenn Sie tun, kann die Flasche gleiten und zu verschütteten Wein, eine defekte Flasche und angewiderte Gäste oder Kunden führen. Die Zeit nehmen, Ihre Hände zu säubern und sie vollständig trocken abzuwischen. Die Flasche in Ihren Händen dann fest nehmen und den Korken entfernen und achtgeben, dass Sie vermeiden, ihn oder Spitzen von ihm, in die Flasche zu drücken. Das Halten einer festen Hand auf der Flasche hilft Ihnen nicht nur Ihren, Griff zu verlieren zu vermeiden, aber es hilft Ihnen auch die, Flasche befleckem zu vermeiden.

Die Unterseite der Weinflasche halten, seine Öffnung zur Mitte des ersten Glases zielen. Dieses Glas sollte nicht zu einem Gast oder zu einem Kunden gehen. Sicherstellen, dass es entweder ein Extraglas oder Ihr Selbst ist. Der Zweck diesem ist, zu garantieren, dass Ihre Gäste oder Kunden nicht Spitzen des Korkens beschäftigen müssen, die in die Flasche gefallen sein können.

Bevor Sie anfangen, Wein für die anderen zu gießen, seinen Geruch und Färbung überprüfen. Sie wünschen auch sicherstellen, dass der Wein bei der rechten Temperatur für Umhüllung ist. Das erste Glas über Mittelweg auffüllen. Sie sollten etwas Raum immer lassen, damit die Gäste oder die Kunden der Wein in ihre Gläser herum wirbeln können und das Aroma, ohne zu riskieren, einzulassen verschüttet wird und sloshes. Ihre strömende Geschwindigkeit sollte langsam sein, das Risiko herabzusetzen, das Sie verschütten.

Wenn Sie Tabellen und strömenden Wein auf Kunden warten, das erste Glas, die es bestellte, und Wartezeit geben der Person, damit er wirbelt es, sie riechen und sie schmecken. Sobald er seine Zustimmung gibt, ist es okay, Wein für die anderen Leute am Tisch zu gießen. Um dies zu tun, um die Tabelle nach rechts gehen und auf der rechten Seite jeder Person vorzugsweise stehen wie Sie sein Glas Wein gießen, über seiner Schulter. Viele Leute empfehlen sich, die Flasche zu drehen, während Sie weg von jedem Glas umziehen. Dieses wird gesagt, um zu helfen zu tropfen zu vermeiden.