Wie bilde ich Blutwurst?

Es gibt einige Weisen, Blutwurst, normalerweise abhängig von dem bestimmten Rezept zu bilden, das Sie folgend sind. Im Allgemeinen benötigen Sie eine Quantität Tierblut, verschiedene Füller und Gewürze, sowie Naturdärme und Ausrüstung für das Füllen sie. Sie sollten Weisen auch betrachten, in denen Sie Ihren Pudding kochen können; sie in einer Wanne in einem Wasserbad zu backen ist eine populäre Annäherung, wie sie in einem großen Topf Wasser kocht. Es gibt auch Rezepte für Blutwurst, die nicht Naturdärme erfordern, aber zubereitet anstatt den Pudding als lose Füllung e.

Die Blutwurst, manchmal auch genannt Blutpudding, ist eine Art Wurst gebildet using Tierblut und einige Gewürze und Füller. Die Art des Tierbluts, das Sie verwenden, abhängt von Ihren Präferenzen e und was in Ihrem Bereich vorhanden ist. Wenn Sie Tiere für Gemetzel z.B. anheben können Sie in der Lage sein, Blut von ihnen vor dem Essen zu sammeln, oder, wenn Sie Ihre Tiere zu einem Schlachthaus dann nehmen, können Sie fordern, dass das Blut gesammelt. Andernfalls können Sie in der Lage sein, Blut für Blutwurst von einem Metzger oder von Spezialgebiets-Gemischtwarenladen zu kaufen.

Sobald Sie das Blut für Ihre Blutwurst haben - Schwein, Lamm und Gansblut ist alle populäre Wahlen - dann sollten Sie die Füller betrachten, die Sie benutzen. Viele Rezepte fordern Füller wie Hafer, Gerste, Brotkrumen und gehackte Zwiebeln, die übrig geblieben werden roh oder leicht sautéed können. Diese gemischt gewöhnlich mit dem Blut in einer Schüssel, und verschiedene Gewürze und Gewürze hinzugefügt dann der Mischung gt. Die Gewürze, die Sie wählen, abhängen von Ihren eigenen Präferenzen, zwar salzen, pepper, mint, und allgemeiner aller Cayennepfeffer sind ziemlich.

Sie müssen dann an entscheiden, ob Sie traditionelle Würste oder eine lose Füllung bilden möchten. Für lose Füllung können Sie die Blutwurstmischung nehmen und sie in einem großen Topf oder in einem holländischen Ofen, bis durch gekocht kochen und den Pudding in den Schüsseln oder auf Platten dann, dienen. Traditionelle Blutwurst gebildet, indem man die Wurst anfüllt, die in Fälle füllt, und diese können von den Metzgern häufig gekauft werden. Sie können eine füllende Ausrüstung des Trichters oder der Wurst benötigen, sie einfacher zu bilden, Ihre Würste zu füllen und zuzubereiten; sobald Sie Ihre einzelnen Würste gebildet, können Sie sie im Wasser dann kochen, bis durch gekocht, oder sie in einer Wanne backen, die teilweise in ein Wasserbad versenkt. Nachdem man die Würste gekocht, zugebereitet Blutwurst gewöhnlich h, indem man die Würste schneidet und sie in einer Wanne vor Umhüllung brät.

Eine leichte Art, eine fabric’s Wirksamkeit am Blockieren des Lichtes abzumessen ist, nach etwas zu suchen, das fest gesponnen, und es bis zu einem sonnigen Fenster zu halten, während Sie im Speicher sind. Wenn Sie don’t wie der Blick der schweren Vorhänge, Sie die Flauschtechnik auch verwenden können, die oben beschrieben, um Gewebestromausfallfarbtöne hinter vorhandenen Vorhängen oder Vorhängen zu hängen und sie entfernen, wenn es nicht benötigt. Sie können zwei Schichten Gewebe für maximale Wirksamkeit zusammen nähen oder kleben müssen. Wenn Sie nicht planen, den Farbton zu säumen, sicherstellen, auszackende Scheren zu benutzen, wenn, das Gewebe also es schneiden, nicht auflöst.