Wie bilden Sie harte gekochte Eier?

Harte gekochte Eier sind einfach, nur Eier, Wasser und einen Topf herzustellen und zu erfordern, der genug, um sie zu halten groß ist. Es gibt zahlreiche Rezepte für und Weisen, harte gekochte Eier zuzubereiten. Obwohl viele die feineren Punkte der Herstellung der harten gekochten Eier argumentieren, gibt es wirklich einfacheres nichts. Um harte gekochte Eier zu bilden, Eier mit unversehrten Oberteilen in einen Topf einfach setzen und genügend Wasser addieren um sie zu einem Zoll (2.5 cm) zu umfassen. Das Wasser zum kochen holen, die Hitze verringern und ein niedriges Blutgeschwür für ungefähr 13 Minuten beibehalten.

Wenn harte gekochte Eier erfolgtes Kochen sind, gibt es zwei Möglichkeiten, sie abzukühlen. Sie können sie im Topf natürlich abkühlen lassen, bis sie genug kühl sind abzuziehen, oder Sie können kühl sie beschleunigen, indem Sie das Heißwasser ableiten und sie mit kaltem Wasser ausspülen, bis sie behandelt sein können. Einige Köche empfehlen die Geschwindigkeit, die harte gekochte Eier abkühlt, wenn sie sofort abgezogen werden und verwendet werden werden. Dieses ist, weil das schnelle Abkühlen das Ei etwas innerhalb des Oberteils schrumpft und bildet es einfacher abzuziehen.

Zusätzlich zum sterbenden und essenden Osterei, fordern viele Rezepte harte gekochte Eier. Sie können für Gebrauch in den frischen Salaten, in den Fleischsalaten und in den Verbreitungen oben gewürfelt werden, und sie benutzt auch, um die Vorspeisen deviled Eier zu bilden. Russische Eier gebildet, indem man harte gekochte Eier in beinahe der Länge nach aufspaltet entfernt, die Eigelbe, und sie mit einer Kombination der Majonäse, des Senfes und der Würze stampft. Die Eigelbmischung gesetzt dann zurück innerhalb der freien Höhlen der Eihälften. Es gibt zahlreiche Rezepte für deviled Eier.

Harte gekochte Eier sind gutes gegessenes warmes oder Kälte. Sie sind eine gesunde Weise, Protein einem grünen Salat hinzuzufügen, und sie sind gewürfelt oben im Kartoffelsalat ausgezeichnetes. Harte gekochte Eier auch benutzt häufig, wenn man rote Rüben in Essig einlegt. Viele Leute mögen die vollständigen, harten gekochten Eier, zusammen mit Zwiebel, in eine in Essig einlegende Mischung für rote Rüben fallenlassen.

Was auch immer Ihr Zweck für harte gekochte Eier, sicher ist, sie für mindestens 10 Minuten zu kochen, da zu wenig gekocht, sind harte gekochte Eier extrem schwierig, mit zu arbeiten, weil das Eigelb noch runny ist. Sie können die ungeschälten harten gekochten Eier speichern, die sicher im Kühlraum für bis 10 Tage bedeckt. Abgezogene Eier sollten innerhalb drei Tage auch bedeckt werden und gegessen werden.