Wie kann ich Pudding bilden?

Pudding ist eine Art Vanillepudding, obgleich er gewöhnlich ohne Eier gebildet, also bedeutet es, dass richtig zu kochen viel ist weniger schwierig, und neigen nicht zu knacken und aufzuspalten, während es abkühlt. Obgleich viele Firmen sofortige Puddingprodukte herstellen, ist Pudding sehr einfach und Spaß, zu Hause zu bilden. Aller, den Sie Pudding, ist eine Kasserolle, eine Spachtel und Behälter den Pudding wie kurze Gläser oder Weingläser für eine elegante Darstellung innen abkühlen lassen müssen. Der tatsächliche kochende Prozess nimmt nur einige Minuten, nachdem mindestens vier Stunden im Kühlraum zum einzustellen, der Pudding essfertig ist.

Wenn Sie Pudding zu Hause bilden, gibt es einige Puddingaromen, zum von zu wählen. Vanille, Schokolade und Buttertoffee sind alles allgemein, aber Sie können mit anderen Aromen wie mexikanischer Schokolade, Zimt, Ahornholz, Karamell oder Frucht auch experimentieren. Wenn Sie einen Auszug benutzen, um den Pudding zu würzen, ihn am eigentlichen Ende des Prozesses innen hinzufügen. Andernfalls geht die Würze innen zu Beginn. Wenn Sie Schokoladenpudding bilden, die Schokolade in einer schweren Kasserolle mit Zucker schmelzen, um zu schmecken und  ¼ Schalenwasser, bevor Sie zwei Schalen Milch oder halb und halb addieren. Für reichen Vanillepudding eine Vanillebohne zerquetschen und sie in zwei Schalen Milch langsam erhitzen, bevor Sie ein Verdickungsmittel dem Pudding hinzufügen.

Sobald Sie die Würze und die Milch kombiniert, drei Esslöffel Maisstärke addieren gebildet in eine runny Paste mit Milch. Die Puddingmischung auf der mittleren Hitze langsam erhitzen und mit einer Spachtel ständig rühren. Langsam rühren und sicherstellen, die Unterseite und die Seiten der Wanne zu reiben, während Sie rühren, um zu verhindern, dass der Pudding brennt. Die Mischung beginnt langsam zu verdicken und normalerweise in einem Zug gründet Recht, da es bereit ist, vom Ofen zu entfernen. Wenn Sie eine Vanillebohne oder einen Zimtstock für Aroma benutzen, es entfernen. Wenn Sie einen Auszug wie Vanille, Orange oder Buttertoffee hinzufügen, es rühren, vor dem Gießen des Puddings innen, in kleine Umhüllungbehälter.

Wenn Sie den Pudding mit Plastikverpackung bedecken, während sie einstellt, bildet sie nicht eine abscheuliche Haut. Vorgeschnittene Plastikverpackung haben, heraus zu sitzen, damit Sie den Pudding sofort bedecken können und herunterdrücken auf dem Plastik, um alle mögliche Luftblasen hinauszudrängen. Den Pudding in den Kühlraum einsetzen, um abzukühlen, und mit frischer Frucht oder gepeitschter Creme dienen.