Wie kann ich Schattenmorellen benutzen?

Schattenmorellen sind eine Vielzahl der Sauerkirsche. Sie sind tiefer Burgunder und manchmal aussehen in der Farbe fast schwarz rz. Die meiste Kirschvielzahl ist- süsser, aber Schattenmorellen sind sehr scharf; folglich genießen viele Leute nicht ihren starken Geschmack, wenn sie ungekocht sind. Schattenmorellen sind häufig benutzt nachdem sie für die süssen und wohlschmeckenden Teller erhitzt gewesen.

Eine der grundlegendsten Weisen, die Sie Schattenmorellen benutzen können, ist für Stau. Die Kirschen müssen die Stämme und die Gruben haben, die vor Heizung entfernt. Die zugebereiteten Kirschen kombiniert mit Pektin, eine Chemikalie, die die Frucht zusammenhält und ihm eine gel-like Beschaffenheit gibt. Schattenmorellemarmelade kann in den Siegelglasgläsern gehalten werden und als Verbreitung für Brot, Biskuite oder Scones benutzt werden.

Die Kirschen bilden auch eine reiche Füllung für Kuchen, Törtchen und Torten. Einige Leute bevorzugen Schattenmorellen, weil sie ein stärkeres Aroma als süsse Kirschen haben, die etwas von ihrem Geschmack verlieren können, nachdem sie Hochtemperaturen herausgestellt worden. Die Kirschen sind erhitzt und kombiniert mit Zucker, um den Kirschen einen starken Sirup zu geben. Zusätzlich zu einer Nachtischkruste oder als Füllung hinzugefügt werden, kann er als Soße gedient werden, die spooned auf Pfannkuchen, Waffeln oder anderen Nachtischen kann.

Diese Kirschen können auch benutzt werden, um einen Likör, ein süsses alkoholisches Getränk zu bilden, das alleine gedient werden kann, verwendet, um Cocktails oder als helle Spitze für lbskuchen oder Eiscreme zu würzen. Schattenmorellelikör ist eine Kombination des Wodkas, des Zuckers und des Wassers, hinzugefügt zusammen mit einer gleichen Menge Kirschen. Die Kirschen steil in der Wodkamischung, damit ungefähr drei Monate sie würzen. Die festen Stücke herausgefiltert dann und die Flüssigkeit gebracht auf eine Glasflasche. Der Likör schmeckt würziger, länger er sitzt, also kann er während eines unbestimmten Zeitabschnitts mit vorteilhaften Resultaten gespeichert werden.

Sie können diese Sauerkirschen in den wohlschmeckenden Tellern außerdem benutzen. Die Kirschen können benutzt werden, um eine Soße neben Ente, Schweinefleisch oder Huhn dienen zu lassen. Die Frucht kombiniert mit Knoblauch, Sojasoße, Ingwer und Chile-Pfeffern für ein asiatisches Aroma, während russische Küche eine erhitzte Sauerkirschen- und Zuckermischung als Spitze für Bratenkalbfleisch benutzt.

Wenn Sie eine große Reihe der frischen Schattenmorellen haben, können Sie die Extrakosten einfrieren, um während einer anderen Zeit zu verwenden. Einzelne Früchte müssen auf einem großen Backenblatt heraus verbreitet werden, oder andere flache Oberfläche und separat eingefroren oder sie bilden einen großen Block. Sobald die Kirschen einzeln eingefroren, können sie einem luftdichten Behälter zusammen hinzugefügt werden. Gefrorene Kirschen neigen, gut zu arbeiten, wenn Sie sie Rezepten hinzufügen, wenn sie noch eingefroren, weil aufgetaute Kirschen zu weich und naß sind.