Wie koche ich ein Wildbret-Bein?

Wildbretbeine können würzige und zarte Schnitte des Fleisches sein, wenn Sie sie richtig kochen. Wildbret zu kochen ist dem Kochen anderer Arten Fleisch, aufmöbeln besonders sehr ähnlich. Es kann vor dem Kochen mariniert werden, zum des Aromas zu addieren, z.B. Sie können Gemüse hinzufügen auch wünschen, bevor Sie es kochen. Viele Chefs und Kochbücher vorschlagen nd, es zu braten.

Viele Leute marinieren ein Wildbretbein, bevor sie es kochen. Die rechte Marinade kann ein köstliches Aroma dem Fleisch hinzufügen. Da bestimmte Säuren und Enzyme in den Marinaden auch helfen können, starke Gewebe aufzugliedern, können sie den Tender des Fleisches auch mehr bilden.

Sie können eine Marinade von den Gemischtwarenladen kaufen, oder Sie können Ihre Selbst bilden. Ein populärer Bestandteil in vielen Marinaden für Wildbretbein ist Rotwein. Für große Schnitte des Fleisches, vorschlagen kulinarische Experten he, dass Sie den Schnitt des Fleisches durchbohren, um der Marinade zu helfen, völlig einzudringen.

Um ein Wildbretbein zu marinieren, können Sie das Fleisch in eine große Schüssel oder in einen Topf legen und es mit der Marinade bedecken. Sie sollte in den Kühlraum für überall von den Paaren von Stunden zu ein paar Tagen dann gelegt werden. Wenn Sie das Fleisch marinieren, Sie sicherstellen Umdrehung es jede wenigen Stunden, also kann die Marinade das Fleisch gänzlich bedecken.

Wenn Sie eher nicht Stunde dass oder Tage Ihr Wildbretbein warten, kochen, aber noch addierten Aroma wünschen, können Sie eine Fleischunebenheit benutzen. Diese Unebenheiten gebildet häufig von einigen Kräutern und Gewürze und, da der Name vorschlägt, gerieben sie einfach auf das Fleisch vor dem Kochen. Einige von ihnen sind trocken, und einige gemischt mit Öl. Wie Marinaden können Fleischunebenheiten entweder gebildet werden oder gekauft werden.

Wenn sie Wildbret kochen, hinzufügen einige Leute auch Gemüse dem Teller gen. Das Addieren des Gemüses, während das Wildbretbein kocht, liefert addiertes Aroma zusätzlich zu den seitlichen Tellern. Gerade über jedes mögliches Gemüse kann mit diesem Fleisch gekocht werden, aber einiges vom populäreren mit.einschließen Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten.

Eine der populärsten Weisen, ein Wildbretbein zu kochen ist Röstung es. Bratenwildbretbein ist ein verhältnismäßig einfacher Teller, zum vorzubereiten. Als allgemeine Regel sollte das Bein um ungefähr 350 Grade Fahrenheit (180 Grad C), für herum 15 Minuten pro lbs oder ungefähr 30 Minuten pro Kilogramm gebraten werden. Z.B. wenn Sie ein Wildbretbein 7 lbs (3.2 Kilogramm) haben, sollte es für herum 105 Minuten oder eine Stundenanzeige gekocht werden 45 Minuten. Dieses ergibt häufig Tender, saftiges Mittel-seltenes Fleisch.

s Frühstück hauptsächlich Eiern, schottischen Frühstückwürsten und aus einer schottischen Stärke besteht, hat es auch andere allgemeine seitliche Teller, die es begleiten können. Wohlschmeckende Frühstückseiten umfassen gebackene Bohnen, gebratene Tomatescheiben und sautéed Pilze. Wenn ein süsser Frühstückteller gewünscht, kann Fruchtpudding gebildet werden, indem man Weizenmehl-, tierisches Fett, Zimt, Korinthen und braunen Zucker kombiniert, um einen Teig und ihn dann auf die gleiche Weise vorbereiten als tattie Scones zu bilden.