Wie sollte ich Huhn grillen?

Wenn Sie Huhn grillen, möchten Sie wählen, das Sie möchten kochen schnitt. Obwohl Sie die bone-in Hühnchenbrust grillen können, knochenlos neigt, gleichmäßiger zu kochen, da der Knochen Hitze aufsaugt. Jedoch ob Sie bone-in oder knochenloses wählen, ist hautloses Huhn immer eine gesündere Wahl. Gegenteil zum populären Gedanken, die Haut, nachdem es gekocht, entfernend gibt Ihnen die gleichen Nutzen für die Gesundheit wie Anfang mit hautlosem Huhn.

Zunächst müssen Sie beschließen, Huhn auf einem Gas- oder Holzkohlegrill zu grillen. Das Gasgrillen gibt Ihnen die Mühelosigkeit des In der Lage seins, zuhause oder draußen zu grillen, die Fähigkeit, den Grill, sowie minimales schnell zu erhitzen aufräumen. Die grillende Holzkohle gibt Ihnen das rauchige Aroma eines geöffneten Feuers einerseits, das fast unmöglich, mit Gas zu wiederholen ist. Wenn Sie beschließen, mit Holzkohle zu grillen, benötigen Sie Holzkohle und hellere Flüssigkeit.

Ungefähr zwei Stunden bevor Sie anfangen, Huhn zu grillen, müssen Sie prep das Fleisch. Das Lassen des Huhns in der Marinade Ihrer Wahl eine vorbei Stunde lang marinieren erbringt die besten Resultate. Die marinierenzeit dient, Ihr Fleisch mit würzigen Säften zu verpacken, die herum einmal die meat’s weg vom Grill haften. Von den übermäßig salzigen Marinaden klar steuern, wenn Sie grillen das Huhn, während sie neigen, die Feuchtigkeit das Fleisch herauszuziehen und so sie austrocknen.

Balsamischen Essig wischend, bildet eine Note des Olivenöls und Sareptasenf mit einer Klemme Thymian, eine geschmackvolle, tangy und gesunde Marinade, die Sie in weniger als fünf Minuten zu Hause bilden können. Ein Speicher, der Italienische Salatsoße gekauft, ergibt auch geschmackvolles, saftiges Huhn. Wenn Sie beschließen, teriyaki Soße zu benutzen, beachten, dass teriyaki’s hoher Zuckerinhalt für das Brennen anfällig ist-. Wenn Sie BBQ-Soße vorwählen, nicht bis, kurz vor das Entfernen des Huhns vom Grill auch zutreffen.

Sobald das Fleisch auf dem Grill ist, ist es wichtig, Koch zu verlangsamen, um den Innenraum gänzlich kochen zu lassen, bevor Sie völlig das Äußere kochen. Um dies zu tun, das Huhn auf dem Umkreis des Grills, weg von extremer Hitze halten. Sobald die Mitte vollständig gekocht, können Sie das Huhn auf die hohe Hitze für eine abschließende Brandwunde auf dem Oberflächenniveau verschieben. Don’t hat vor einem kleinen Brand Angst!

Wenn das unsichere you’re, ob Ihr Fleisch vollständig gekocht, eine Gabel und ein Messer nehmen, und einen Schlitz im stärksten Teil der Hühnchenbrust schneiden. Wenn das Fleisch, das herausgestellt, weiß ist, sind Sie gut zu gehen. Wenn das herausgestellte Rosa der Fleischerscheinen irgendwie, das Fleisch zu kochen fortfahren muss.

Gegrilltes Huhn ist das vollkommene Sommerzeitabendessen, da es hell und vielseitig begabt ist. Jedoch wenn Sie Huhn grillen, müssen Sie Sauberkeit im Verstand halten. Mit alle mögliche Oberflächen, die ungekochtes Fleisch in Berührung kam, sowie Geräte säubern. Auch garantieren, dass das Fleisch gänzlich gekocht. Wenn Sie sicher sind, beide Vorsichtsmaßnahmen zu treffen, vermeiden Sie mehr als wahrscheinlich gefährliches Bakterium wie Salmonellen.