Wie wähle ich den besten Muskatnuts-Schleifer?

Frische Muskatnuts addiert Aroma und Aroma, dass Vorboden abgefüllte Muskatnuts nicht einfach zusammenpassen kann. Bevor Sie Ihren Rezepten eine Erhöhung mit frischer Muskatnuts geben können, obwohl, Sie einen Muskatnutsschleifer benötigen. Wenn, betrachtend, welchen Muskatnutsschleifer zu kaufen, Sie benötigt, um Eigenschaften wie Entwurf, Haltbarkeit, Lagerung und Kosten zu betrachten.

Muskatnuts kommt vom Zerreiben des Samens der immergrünen Myristica fragrans, der Muskatnutsbaum. Sein Geschmack ist süß und würzig ähnlich, Jamaikapfeffer und Nelken. Der getrocknete Muskatnutssamen kann in ein feines Puder gerieben werden und wohlschmeckenden Mahlzeiten, Suppe und Eintopfgerichten hinzugefügt werden; Inder- und Mideasternteller; Wüsten wie Kuchen, Torten und Vanillepuddinge; und sogar gewürzter verrührter Wein. Vollständige Muskatnutssamen können für ein Jahr oder mehr halten, aber Bodengewürz verliert ihn Aroma schnell und trifft frische Muskatnuts die bevorzugte Wahl für ernsteste Köche.

Das Wählen eines Muskatnutsschleifers anfängt mit der Entscheidung s, welche Art des Schleifers Bestem entspricht: die Handraspel oder die Mühle. Handraspeln sind- klein und hell, bedienungsfreundlich und Speicher mit einem Minimum Getue. Sie funktionieren gut, wenn Muskatnuts nur gelegentlich benutzt. In den Küchen, die viel Backen sehen, konnte eine Mühle eine bessere Wahl sein. Mühlen können große Mengen Muskatnuts leicht reiben und kochen don’t eingehen das Risiko des Abfalls ihrer Knöchel.

Die Handraspelart der Muskatnutsschleifer ist- ein kleines, gebogenes Raspelnwerkzeug mit den kleinen kegelförmigen Zähnen. Diese Schleifer sind sehr bedienungsfreundlich, aber Sorgfalt muss angewendet werden, um Fingerspitzen zu halten und knuckles klar von der Raspel. Wenn Sie eine Handraspel wählen, einen starken Muskatnutsschleifer vorwählen, der vom Edelstahl anstelle von einem preiswerten Acrylmodell gebildet, das wahrscheinlich ist, schnell abzustumpfen. Einige Entwürfe umfassen einen Vorratsbehälter, um Grundgewürze zu verfangen und unbenutzte vollständige Muskatnuts zu speichern, die eine handliche Eigenschaft sein kann, wenn Raum in den kleineren Küchen an einer Prämie ist.

Ein Mühleart Muskatnutsschleifer arbeitet auf ähnliche Art und Weise zu einer Pfeffermühle. Vollständige Muskatnuts gelegt in einen Raum, und das Drehen eines Handgriffs in der Oberseite des Mechanismus spinnt Blätter in der Unterseite der Mühle und rasiert und reibt die Muskatnuts. Eine Qualitätsmühle kann Muskatnuts viel schneller reiben als eine Handraspel und legt Finger nicht auf harm’s Art, aber preiswertere Modelle konnten nicht richtig arbeiten und zu grob oder überhaupt nicht reiben. Mühlen sind größer als Handraspeln und schwieriger zu speichern, und Mühlen sind die komplizierteren Vorrichtungen und bedeuten, dass es mehr Sachen gibt, die möglicherweise falsch gehen können.

Gleichgültig, das Muskatnutsschleiferentwurf Sie wählen, Sie sind wahrscheinlich, Kosten beim Kauf zu betrachten. Diskontmodelle jeder Art konnten unzuverlässig sein und konnten stumpf oder Bruch nach nur einigem Gebrauch werden. Spitzenvorrichtungen umfassen häufig nicht benötigte Eigenschaften und Zubehöre und hinzufügen en, um zu kosten und durcheinanderzuwerfen. Ein einfacher Schleifer mit Qualitätsteilen sollte für die meisten Küchen genügend sein.