Was ist ein Cobia?

Der Cobia ((Rachycentron canadum)) ist ein Marinefisch, der in den Bereichen des Atlantiks und der Pazifischen Ozeane mit Temperaturen von mindestens 74°F lebt (24°C). Auch benanntes aruan tasek, schwarzer Königsfisch, schwarzer Lachs, Crabeaters, Ling und lemonfish, der Cobia ist die einzige lebende Sorte der Rachycentridaefamilie. Seine Wandschrankverwandten sind der Remora oder Suckerfish, der Echeneidae Familie.

Der Cobia kann 78 Zoll (zwei Meter) in der Länge und 150 Pfund (68 Kilogramm) im Gewicht erreichen. Er hat kleine Augen, einen hervorstehenden untereren Kiefer und die faserartigen Zähne, die den Kiefer, die Zunge und das Dach des Munds bedecken. Der Fisch ist glattes und dunkles Braun, mit einem weißen Bauch und Dunkelheitstreifen entlang den Seiten, die in der Anschlussjahreszeit von April bis September vorstehender werden.

Cobiafische sind normalerweise alleine Außenseite der Anschlussjahreszeit, und sie abwandern nördlich während des Sommers zum wärmeren Wasser n. Die Fische versammeln manchmal in geschützten Bereichen wie Riffen und Häfen. Männliche Fische reifen bei zwei Jahren und Frauen bei drei Jahren, und beide Geschlechter können leben bis 15 Jahre. Vor erreichendem Erwachsensein gekopiert die Fische mit Schwarzweiss-Streifen.

Cobiazufuhr auf anderen Seetieren, einschließlich Krabben, Fische und Kalmar und sie auftreten manchmal als die Reiniger und speisen auf den Resten der größeren Fischsorten. Ihre Fleischfresser sind größere Fische einschließlich den Dolphinfish und den shortfin Makohaifisch. Sie sind auch gegen Parasiten einschließlich acanthocephales, Copepods, Plattfische, Spulwürmer und Bandwürmer empfindlilch.

Cobia sind stark und kämpfen stark, wenn es gefischt, und geworden ein populärer Sportfisch infolgedessen. Sie sind manchmal ein Bycatch im Handelsfischen der Königmakrele, aber nicht Handels- fischen. Jedoch bewirtschaftet worden sie Handels-. Cobia sind auf dem Markt teuer, aber behauptet, um ein ausgezeichnetes Aroma und eine Beschaffenheit zu haben. Cobialeisten gedient normalerweise pochiert oder gegrillt.