Was sind Panzerkrebse?

Ob sie sie durch die Namens„Panzerkrebse kennen,“ „Panzerkrebse,“ „Crawdad“ oder sogar „Schlammwanze,“ die meisten Leute gesehen die Panzerkrebse, und viele gegessen sie. Der Panzerkrebs ist ein respektiertes Frischwasserkrebsengverwandtes zum Hummer, und nah und ein lieb zu den Herzen und zu den Gaumen der Cajun Nahrungsmittelgeliebter überall.

Ungefähr Hälfte der Panzerkrebssorte der Welt 500 wohnen in Nordamerika, aber sie gefunden auf der ganzen Erde. Ihre kurzen Lebensdauermittel, die sie schnell und in den großen Zahlen multiplizieren und also sind ein selbsterneuerndes Hilfsmittel. Panzerkrebse sind auch Nahrung für Raubfische wie Forelle und Baß, und sind entscheidend, wenn sie diese Sorten robust und reichlich halten.

Die meisten Panzerkrebse leben in den ruhigen Strömen oder im Stauwasser, häufig unter Flusssteinen und Maschinenbordbüchern. Sie schwimmen rückwärts schnell, um zu entgehen, obgleich, wenn sie „gehen,“ er und leisurely langsam ist. Wie Hummer und Krabben haben sie Pincergreifer und eine Klemmstelle von einer kann schmerzlich sein. Sie benutzen ihre Greifer für Verteidigung und die Jagd.

Während sie gelegentlich wild-verfangen, bewirtschaftet die meisten Panzerkrebse, die für das Essen benutzt. Dieses ermöglicht Züchtern, zu steuern, was die Panzerkrebse essen. Panzerkrebse sind Reiniger und essen alles, das ihren Geschmack ändern kann. Handels- bewirtschaftete Panzerkrebse gesteuert Diäten und kontrolliert durch das US-Landwirtschaftsministerium, also ist ihre Qualität sicherlich.

Da sie an Plätze wie Südlouisiana so reichlich vorhanden sind, geworden sie eine Heftklammer in der Cajun Diät. Ihr milder, süsser Geschmack ist für viele Französisch-beeinflußten Teller wie etouffee vollkommen, aber sie sind gleichmäßig populäres gekocht und gedient mit Maiskörnern und Frühkartoffeln. Ihr Aroma ist ähnlich Garnele süsser, aber. Panzerkrebsendstücke sind essbar, aber eine populäre Louisiana-Gewohnheit ist „saugen die Köpfe.“ Sie sagen, dass dieses das beste Teil der Panzerkrebse ist, da eine grössere Menge Gewürz oben in den Köpfen beendet.

Wenn kochte die Zubereitung der Panzerkrebse zu essen vollständiges, sollte der Koch die Panzerkrebse zubereiten, indem er gelegentlich sie in eine Wanne kühles Wasser einsetzt, und, um alle toten Panzerkrebse zur Oberseite schwimmen zu lassen rührt. Diese sollten weggeworfen werden. Nachdem die Panzerkrebse ausgespült worden, können sie in einem Topf reifem Wasser für ungefähr 5 Minuten gekocht werden oder, bis die Oberteile helles Rot drehen. Sie können weg von der Hitze im warmen Wasser gehalten werden, damit bis 10 weitere Minuten mehr würzen. Gewürze für gekochte Panzerkrebse umfassen Zitrone, Krabbeblutgeschwür, Zwiebeln, Knoblauch, weißen Wein und Buchtblätter. Für andere Teller etouffee mögen, der Koch benutzt im Allgemeinen Panzerkrebsendstücke. Zahlreiche Rezepte für etouffee können auf dem Internet gefunden werden.

Ob gekocht oder in einem anderen Teller, der Panzerkrebs ein köstliches Fleisch für Meerestiergeliebte ist. Es ist auch ein lebenswichtiges Teil der Nahrungskette seines Oekosystems.