Was ist die Kind-Nahrung-Tat?

Der US-Kongreß führte die Kind-Nahrung-Tat 1966, um zu helfen, zu garantieren, dass Kinder in den US Zugang zu den gesunden Nahrungsmitteln hatten. Es wurde geglaubt, dass viele Kinder, die in der Armut lebten, gesunde Mahlzeiten nicht zu Hause empfangen konnten, also war das Primärziel der Tat, zu überprüfen, ob sie jene Qualitätsmahlzeiten an der Schule entweder kostenlos oder mit einer verringerten Rate erhalten würden. Zum ersten Mal übernahm die Bundesregierung eine starke Rolle, wenn sie Richtlinien festlegte, die Schulmahlzeit erforderlich programmiert zu folgen, um Bundesfinanzierung für Mittagessenprogramme zu empfangen. Die Kind-Nahrung-Tat bezieht andere Programme mit ein, aber der Fokus des Programms bezieht die Nahrungsmittel mit ein, die an den allgemeinen Schulen gedient werden.

Die Kind-Nahrung-Tat wird gegründet, damit alle fünf Jahre das Programm re-enacted muss. Dieses wurde getan, um neue Wissenschaft zu enthalten, die auf Nahrung anwendbar werden konnte. Zum Beispiel in den vergangenen Jahren haben neue Forschung in den Aufstieg von Kindheitkorpulenz und Bedingungen wie Hypoglycemia zu viele Änderungen in den Arten der Nahrungsmittel geführt, die an den Schulen gedient werden können. Für Dekaden galten die Richtlinien für Mahlzeiten als das gegründete “ingredient†, das zu die dienenden, die häufig und über-verarbeiteten Kohlenhydrat-schwer waren, Nahrungsmittel führte. Es gibt eine gegenwärtige Bewegung zum Haben die Programmgebrauchrichtlinien, die auf dem Erfordern der spezifischen Nahrungsmittel basieren, eher als Bestandteile.

Einige Schulen glauben, dass die Kind-Nahrung-Tat ein Mischsegen ist. Einerseits hilft sie, ihre Mittagessenprogramme zu finanzieren, aber diese Finanzierung erfordert, dass die Regierung auch Steuerung haben über, was in den SchuleVerkaufäutomaten angeboten wird. Schulen hängen gewöhnlich vom Geld ab, das von den Verkaufäutomaten gesammelt wird, um Offsetschulekosten zu helfen. Aus diesem Grund Verkaufäutomaten, die Süßigkeit anbieten und alkoholfreie Getränke viel mehr Bargeld erzeugen, als Maschinen tun, die gesündere Imbisse anbieten.

Zusätzlich zur Kontrolle, was in den Verkaufäutomaten verkauft werden kann, begrenzt die Kind-Nahrung-Tat auch, was kann mit Verkaufäutomatprofiten tun schult. Die Profite, die vor und während dem Schulmahlzeitzeitraum erzeugt werden, müssen zurück in Nahrungsmittelfinanzierung gesetzt werden. Die erzeugten worden Profite, nachdem das Mittagessen vorbei ist, können an der einzelnen school’s Diskretion aufgewendet werden.

Andere wichtige Wellneßprogramme, die unter die Jurisdiktion der Kind-Nahrung-Tat fallen, umfassen das Sommer-Nahrungsmittelservice-Programm und das Nahrung-Programm für Frauen, Kinder und Kinder (WIC). WIC gilt ein als populäres und erfolgreiches Programm, das freie Nahrung zu den Frauen zur Verfügung stellt, die schwanger sind, oder die kleine Kinder im Haushalt haben. Der Inhalt der freien Nahrung ist sehr spezifisch, übersetzt in Richtung zu zunehmenverbrauch des Eisens, der Proteine und der Fasern.